江西省成人高考是指在职人员通过考试获得相关学历层次的资格审查和学历证书的制度。江西省成人高考拥有多所参加考试的学校，提供多种专业和课程选择。
江西师范大学江西师范大学是江西省重点大学，拥有多个研究领域和学科，提供丰富的教学资源。成人高考考生可以在该校选择文学、教育学、管理学等专业。
南昌大学是江西省一所知名综合性大学，设有多个学院和研究机构，成人高考考生可在该校选择经济学、法学、工程等相关专业。
江西省成人高考学校众多，其中包括江西师范大学、南昌大学等知名学府，提供广泛的专业选择，为在职人员提供了良好的学习机会。